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果胶对多酚氧化酶活性及热稳定性的影响（一）多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色 ...

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·谷氨酸脱羧酶在枯草芽孢杆菌中的表达及应用（一）

谷氨酸脱羧酶在枯草芽孢杆菌中的表达及应用（一）γ-氨基丁酸(GABA)是一种四碳非蛋白质氨基酸，是由谷氨酸脱羧酶不可逆、专一地将L-谷氨酸的α-羧基脱去-分子CO2得到，是高度溶于水的两性离子，pK值为4.03和10.56 ...

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·乙醇中硝基苯溶液标准物质：为化学研究提供稳定可靠参考

乙醇中硝基苯溶液标准物质：为化学研究提供稳定可靠参考在化学研究的广阔天地里，每一种标准物质的选用都关乎实验结果的准确性和可靠性。多年从事化学分析与研究的经历，让我深刻体会到，乙醇中硝基苯溶液标准物质作为一类重要的化学参考物质，其重要性不言而喻。它不仅在 ...

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MINI PEACE新品连衣裙绘就童话浪漫夏日的浪漫，是那一袭梦幻纱裙轻轻摇曳间给予的轻盈与遐想。MINI PEACE新品系列，撷取童话的浪漫与梦幻，以精妙绝伦的臻美灵感，为孩子们焕新呈现连衣裙的高贵之美。每一针每一线，都编织着对纯真童年的美 ...

·2024天津玛雅海滩水公园开园时候

2024天津玛雅海滩水公园开园时候http://pic1.k1u.com/k1u/mb/d/file/20240508/1715160305626573_836_10000.jpg|http://pic1.k1u.com/k1u/mb...

·基于卷积神经网络近红外光谱法测定水体污染物（二）

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